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CELEBRANDO EL 50 ANIVERSARIO DE GERMAINE DE CAPUCCINI

¡Bajo ningún concepto me hubiera perdido la comida de CELEBRACIÓN del 50 ANIVERSARIO de la firma GERMAINE DE CAPUCCINI en el RESTAURANTE CLUB ALLARD! Ni yo, ni ninguna de las invitadas al evento. En la imagen, Mª ÁNGELES VIDAL, Presidenta de GERMAINE DE CAPUCCINI y nieta de la fundadora, está muy bien flanqueada por OLGA LIGGERI, Directora de VANIDADANA Gª SIÑERIZ y YOLANDA SACRISTÁN, Directora de VOGUE ESPAÑA. Sobran las palabras.

Hace ya 4 años que tuve la ocasión de conocer a JESÚS VIDAL, uno de los hijos de CARMEN VIDAL fundadora de GERMAINE DE CAPUCCINI, con motivo de unos encuentros que organizamos en la revista VIEW OF THE TIMES para hablar sobre la historia de las fundadoras de las empresas de belleza y, realmente, la de CARMEN VIDAL es apasionante.

Para empezar, os diré que montó la firma a partir de una peluquería que tenía en Alcoy. En 1964, casada y con hijos, se marchó a París con una de sus hijas para aprender una profesión que prometía apasionarle, la de esteticista, y durante los años en los que estuvo trabajando, recorrería el mundo entero aprendiendo técnicas de masaje y protocolos de cabina estética.

Una idea revolucionaria para la época de una mujer pionera de la cosmética profesional en el mundo que le daría fama de visionaria, situándola junto a otros grandes nombres de mujeres también pioneras y visionarias como ESTÉE LAUDER, ELIZABETH ARDEN, HELENA RUBINSTEIN o las hermanas CARITA, españolas afincadas en París.

¿SABÉIS DE DÓNDE VIENE EL NOMBRE DE 
GERMAINE DE CAPUCCINI?

Durante el tiempo en el que CARMEN VIDAL estuvo en París, vivía en la casa de una familia francesa que la llamaban GERMAINE, en su intento de llamarla CARMEN, y a ella le sonaba bien. De ahí una parte del nombre, y la otra, en honor a una actriz argelina (ella vivió en Orán durante años) que se llamaba CAPPUCINA, y el resto es historia.

Uno de los mayores aciertos que tuvo CARMEN VIDAL fue trabajar con el químico que formulaba la cosmética de la firma francesa JEAN D’ESTRES para la elaboración de sus cremas, me contaría hace 4 años JESÚS VIDAL.

Durante años, este químico viajaría a Alicante (Alcoy) durante 2-3 días a la semana para trabajar con ellos en la formulación e investigación de sus productos. Si a ello le sumamos el trabajo que hicieron CARMEN VIDAL y sus hijos aprendiendo técnicas de protocolo de cabina en medio mundo y potenciando la cabina estética en España, el resultado es el ÉXITO al que se ha llegado hoy en día.

Justamente, en estos últimos años es cuando se ha potenciado la imagen de marca, a partir del rediseño de los packaging, la contratación de LINDA EVANGELISTA para su relanzamiento mundial y el haber apostado por trabajar con los mejores equipos de comunicación y los mejores fotógrafos españoles, que los hay buenísimos.

PREMIUM VINTAGE COLLECTION 50 ANIVERSARIO

La celebración del 50 aniversario no trae esta pequeña COLECCIÓN VINTAGE con la reedición del tarro vintage de los años 60′ de sus cremas más emblemáticas con acabado de lujo y detalles que evocan el glamour de la época. El tarro es de cristal auténtico y el diseño del packaging especial es una adaptación moderna a la caja original. PREMIUM VINTAGE COLLECTION es un homenaje a las tres cremas más importantes de GERMAINE DE CAPUCCINI.

TIMEXPERT RIDES Crema Corrección Líneas/Arrugas Velo reparador para alisar las primeras arrugas (44,65€); TIMEXPERT RIDES X.CEL Crema Re-creación Juventud Dirigida a las arrugas profundas de las pieles maduras (61,10€); y EXCEL THERAPY O2 CONTINOUS DEFENSE una auténtica defensa frente al envejecimiento y el estrés medioambiental (44,85€). Todas en formato 50 ml.

MENÚ 50 ANIVERSARIO GERMAINE DE CAPUCCINI

La comida en el RESTAURANTE CLUB ALLARD prometía mucho y en cuanto vi el menú degustación, supe que era de esos días en los que merece la pena saltarse un poco la dieta. ¡Menos mal que los platos de los menús degustación son pequeños!

Pasé un rato muy agradable y distendido con mis compañe@s de mesa, cosa que se agradece porque de vez en cuando, un ratito de desconexión total viene de maravilla.

Estos son los platos que comimos. Merece la pena detenerse en las fotos porque son pequeñas obras de arte gastronómico.

TRUFA DE CAZA CON FOIE Y SETAS

MINI BABYBELL DE CAMEMBERT TRUFADO

CHUPITO DE PEZ MANTEQUILLA Y ESPÁRRAGO BLANCO

EMPANADILLA DE VIEIRA CON AJO NEGRO

HUEVO CON PAN Y PANCETA SOBRE CREMA LIGERA DE PATATA

LUBINA CON MARINADA COREANA

DONETE DE CARRILLERA

FLOR DE HIBISCUS Y PISCO SOUR

HUEVO POCHÉ ¡¡¡DE CHOCOLATE BLANCO!!!
¡¡INCREÍBLE AL ROMPER!! ES UN POSTRE DULCE

CAFÉ Y PETIT FOURS
(estas tres fotos me las ha pasado Arantza de www.cosmetik.es que estaba conmigo en la mesa; yo no las hice porque me tuve que ir. Muchas gracias, Arantza)

AQUÍ ESTOY CON Mª ÁNGELES VIDAL
¡¡ENHORABUENA A TODA LA “FAMILIA” GERMAINE DE CAPUCCINI POR HACERLO ASÍ DE BIEN Y QUE SEAN OTROS 50 AÑOS MÁS!!

MUCHAS GRACIAS 
POR LEER Y COMENTAR
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